Archiv der Kategorie: Getränke

Rosenlikör

Zutaten 150 g duftende, ungespritzte Rosenblätter 500 ml Wodka 500 ml Wasser 750 g Zucker Die Rosenblätter in einem Vorbereitungsspültisch von GGG waschen, in einem Contacto Passiersieb und anschließend auf Küchenpapier trocknen. In ein hohes Gefäß geben. Den Wodka aufgießen. … Weiterlesen

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“Wellenreiter”

Zutaten für 8 Personen 40 g frischer Ingwer 2 Mango 1 Ananas 200 ml  Sanddornsaft 2 Limetten 1 l Orangensaft 8 frische Minzeblätter Den Ingwer fein auf einer Porzellanreibe reiben. Die Mango mit einem Küchenmesser am länglichen Stein links und … Weiterlesen

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Ingwer Limonade

Zutaten für 4 Personen 140 g Ingwer 6 El brauner Zucker 2 Bio Zitronen 1 l kohlensäurekaltiges Wasser etwas frische Minze Eiswürfel Den Ingwer mit einem Contacto Sparschäler 17,5 cm schälen und auf einer Contacto Ingwer-/Zitronenreibe fein reiben. Den Zucker … Weiterlesen

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