Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten auf unserer Website www.newgastroline.de.
- Verantwortlicher
- Datenschutzbeauftragter
- Hosting
- Cookies & Einwilligung
- Kontaktformular
- Google Analytics 4
- WhatsApp-Kontaktlink
- Ihre Rechte
- Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:
New Gastroline GmbH
Barthestraße 115
18356 Barth
Geschäftsführer: Andreas Bramer
E-Mail: info@newgastroline.de
Telefon: +49 38231 66112
2. Datenschutzbeauftragter
Unser externer Datenschutzbeauftragter ist:
DSB Herold
E-Mail: dsb@dsb-herold.de
3. Hosting
Diese Website wird auf Servern eines externen Hosting-Dienstleisters betrieben. Beim Aufruf der Website werden durch den Webserver automatisch folgende Daten in sogenannten Server-Log-Dateien erfasst:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts (anonymisiert)
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Übertragene Datenmenge
- Meldung über erfolgreichen Abruf
- Browsertyp und -version
- Betriebssystem
- Referrer-URL
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und störungsfreien Betrieb der Website). Die Log-Dateien werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht.
4. Cookies & Einwilligung (Complianz)
Diese Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden zwischen technisch notwendigen Cookies (ohne Einwilligung) und optionalen Cookies (nur nach Ihrer Einwilligung).
Zur Verwaltung Ihrer Cookie-Einwilligung setzen wir das Plugin Complianz (Really Simple Plugins, Kalmarweg 14-1, 9101 PG Dokkum, Niederlande) ein. Complianz speichert Ihre Einwilligungsentscheidung in einem Cookie auf Ihrem Gerät, damit diese beim nächsten Besuch nicht erneut abgefragt werden muss. Dabei werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übermittelt.
Rechtsgrundlage für technisch notwendige Cookies: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Rechtsgrundlage für optionale Cookies: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über den Cookie-Banner am unteren Bildschirmrand widerrufen oder anpassen.
5. Kontaktformular
Wenn Sie uns über das Kontaktformular eine Nachricht senden, werden die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Nachricht sowie ggf. weitere freiwillige Angaben) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).
Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Google Analytics 4
Diese Website nutzt Google Analytics 4 (GA4), einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. GA4 wird nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiviert (Consent Mode v2).
GA4 setzt Cookies und erfasst pseudonyme Nutzungsdaten (z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, verwendetes Gerät). Die IP-Adresse wird vor der Übermittlung an Google-Server anonymisiert (IP-Anonymisierung aktiv). Daten können in die USA übermittelt werden; Google LLC ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vom 10. Juli 2023).
Mess-ID: G-GKLFM255ED
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
Speicherdauer der Cookies: bis zu 2 Jahre.
Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
Opt-out: tools.google.com/dlpage/gaoptout oder über unseren Cookie-Banner.
7. WhatsApp-Kontaktlink
Auf unserer Website ist ein Link zur Kontaktaufnahme über WhatsApp eingebunden. Beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an WhatsApp übermittelt. Wenn Sie den Link anklicken, wird die WhatsApp-Anwendung auf Ihrem Gerät geöffnet. Für die dort stattfindende Kommunikation gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland (Meta-Konzern). Wir empfehlen, keine besonders sensiblen Daten über WhatsApp zu übermitteln.
8. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO) — ohne Auswirkung auf die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung
Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich an: it@newgastroline.de
9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Mecklenburg-Vorpommern:
Der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Mecklenburg-Vorpommern
Schloss Schwerin, Lennéstraße 1
19053 Schwerin
E-Mail: info@datenschutz-mv.de
Web: www.datenschutz-mv.de
Stand: August 2026 | Version 1.0