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Als Fach- und Erlebnisausstellung für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gehört die GastRo seit über zwei Jahrzehnten zu den wichtigsten Branchentreffs in den neuen Bundesländern.

Vom 18. bis 21. November 2018 informieren sich Gastronomen, Hoteliers, Caterer und Gemeinschaftsverpfleger aus Mecklenburg-Vorpommern und angrenzenden Bundesländern über die neuesten Trends der Branche, um den Wünschen ihrer Gäste langfristig gerecht zu werden.

Das Ausstellungsspektrum reicht von der Innen- und Außeneinrichtung für Hotels und Restaurants über die Großküchentechnik bis hin zu exklusiven Lebensmittelangeboten.