Dieses Mal ging es für uns nach Walow. Ein kleines Nest nahe der Stadt Waren (Müritz) im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte. Im Land der tausend Gewässer waren wir bei der Familie Klagge zu Gast. Im beschaulichen Örtchen direkt nach Ortseingang parkten wir auf den Hof.
Birgit Klagge wartete bereits in der Küche auf uns. Sie begrüßte uns fröhlich. Die bodenständige und sympathische Frau führt gemeinsam mit ihrer Familie das erfolgreiche und traditionsbewusste Cateringunternehmen. Der Partyservice und Zeltverleih „Zum Kranich“.
Seit zwei Jahrzehnten vertraut der Familienbetrieb Klagge auf die hochwertigen Produkte von RATIONAL.
Mit ihrer Begeisterung für die intelligenten Kochsysteme, die mit den innovativen SelfCookingCentern von RATIONAL begann, haben die Gastronomen Arbeitsprozesse optimiert.
Über den Partyservice und Zeltverleih „Zum Kranich“
Das Cateringunternehmen an der Müritz wurde im Jahr 1991 gegründet. Der populäre Caterer ist ein traditionsbewusstes Familienunternehmen. Spezialisiert hat sich das Unternehmen auf den Verleih von Zelten und die Organisation von Veranstaltungen. Für Anlässe aller Art bieten sie ein umfangreiches All-inklusive-Paket an. Von der Dekoration, Getränkelieferung, Veranstaltungsbühnen, Heizanlagen über Licht und Tontechnik bis hin zu Bestuhlung und Kühlmöbel bietet „Zum Kranich“ alles was der Kunde oder die Kundin sich wünscht.
Was im eigenen Servicepaket nicht enthalten ist, wird selbstverständlich organisiert. Kulinarisch wartet der Cateringservice in Walow mit einer vielfältigen Auswahl an Speisen auf. Ein Mix aus warmen und kalten Buffets runden das Angebot ab.
Der Gastronomiebetrieb berücksichtigt jeden noch so ausgefallenen und individuellen Wunsch, um jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Mit intelligenter Kochtechnik zum Erfolg
Die Erfolgsgeschichte begann vor 20 Jahren als der Familienbetrieb Klagge begann, auf die hochwertigen Produkte von RATIONAL zu setzen. Als langjähriger Kunde bei New Gastroline wurden sie zu einem festen Bestandteil der Catering-Familie und unserer Community. Mit der Anschaffung der SelfCookingCenter änderte sich die Arbeit in der Küche grundlegend. Die Resonanz der Küchengeräte war äußerst positiv, schnell standen die Kombidämpfer auf der Popularitätsskala ganz weit oben.
Im Laufe der Jahre wurde die Küchenausstattung des Herstellers kontinuierlich weiterentwickelt. Im Krisenjahr 2020 bringt der Produzent für Kombidämpfer das einzigartige und intelligente Kochsystem auf den Markt. Die Kombi-Geräte iCombi Pro und iVario reformierten fundamental die Gastronomiebranche. In vielen Küchen auf der ganzen Welt ist die intelligente Kochanwendung mittlerweile im Einsatz. So auch in der Profi-Küche des Caterers aus Walow.
Die innovativen Kochzentren von RATIONAL haben sich als unverzichtbare Helfer für den Cateringservice erwiesen. Das gesamte Küchenteam ist von den vielseitigen Möglichkeiten und der Leistungsfähigkeit dieser Multifunktionsgargeräte begeistert. Weltweit haben Küchenchefs und -chefinnen positive Rückmeldungen zu den RATIONAL-Gargeräten gegeben und nun zählt auch das Familienunternehmen zu ihren zufriedenen Anwendern.
Der Partyservice und Zeltverleih von „Zum Kranich“ bedient hauptsächlich Kunden und Kundinnen aus der Region. Im Umkreis von 50 km. Die ansässige Lage in Walow, umgeben von der atemberaubenden Natur der Mecklenburgischen Seenplatte, bietet eine einzigartige Kulisse für unvergessliche Events.
Einzigartiges kulinarisches Angebot
Die kulinarische Vielfalt ist beeindruckend. Der Veranstalter bietet eine breite Palette von kalten und warmen Speisen an, die jeden Gaumen erfreuen. Doch was sie wirklich von anderen abhebt, ist ihre Fähigkeit, individuelle Wünsche zu berücksichtigen und maßgeschneiderte Menüs anzubieten. Dieser persönliche Touch wird von Kunden und Kundinnen sehr geschätzt.
Dank der innovativen RATIONAL-Gargeräte ist „Zum Kranich“ in der Lage, Gerichte wie Pommes perfekt zuzubereiten, ohne dass das Speiseöl überkocht. Diese multifunktionalen Gargeräte nehmen dem Küchenteam die mühevolle Arbeit ab, schwere Töpfe und Pfannen zu heben, und ermöglichen es ihnen, sich gleichzeitig anderen Aufgaben zu widmen. Die iKitchen-Technologie von RATIONAL hat somit den gesamten Kochprozess optimiert und die Effizienz im Betrieb gesteigert.
Ein Ausblick in die Zukunft
Mit ihrer Erfahrung, Leidenschaft und der Unterstützung der Kochtechnik wird „Zum Kranich“ zweifellos weiterhin die Branche bereichern und unvergessliche Events schaffen.
Wir freuen uns „Zum Kranich“ als Partner zu haben und bedanken uns bei Frau Klagge und Ihre gesamte Familie für Ihr langjähriges Vertrauen in unsere Produkte und Dienstleistungen.
Weitere Info´s zum Angebot finden Sie auf der Website unter: Partyservice, Zeltverleih & Catering „Zum Kranich“ – wir bedienen Sie gekonnt – nicht nur in Waren an der Müritz …: partyservice-kranich.de
Fazit
„Zum Kranich“ steht für Qualität, Individualität und Leidenschaft im Catering- und Veranstaltungsservice. Die langjährige Zusammenarbeit mit RATIONAL und die Einführung der iKitchen-Technologie haben das Unternehmen auf eine Erfolgsreise geführt, die von ihren Kunden und Kundinnen geschätzt wird. Als Teil der Catering-Familie von New Gastroline sind sie ein Beispiel dafür, wie innovative Technologie und engagierte Arbeit die Veranstaltungsbranche bereichern und unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schaffen können.
Sie benötigen einen Spezialisten für Ihre Großküche oder brauchen eine fachkompetente Beratung zu einem ausgewählten Produkt aus unserem Sortiment? Dann kontaktieren Sie uns telefonisch oder per Mail an service@gastrodax.de
Großkücheneinrichtung des erfolgreichen Caterers
Die Multifunktionsgargeräte sind äußerst platzsparend und effizient
Wir bieten Ihnen exklusive Einblicke in die Küchen Mecklenburg-Vorpommerns
Die Kombinationsgeräte aus iVario Pro und iCombi Pro von RATIONAL
Behind the Scenes des Veranstaltungsservice
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