Winterhalter Gläserspülmaschine UC-S

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Winterhalter Gläserspülmaschine UC-S

Artikelnummer: WIN-GL-UC-S Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Gläserspülmaschinen der UC-Serie gehen perfekt auf die speziellen Anforderungen Ihrer Gläser ein. Dank der variablen Spüldruckregulierung VarioPower und drei unterschiedlichen Spülprogrammen erzielen Sie bei allen Gläsern perfekte Spülergebnisse. Sie spülen feine Weingläser schonend, robuste Gläser und Bierkrüge kraftvoll und in kürzester Zeit. Gläserspüler der UC-Serie liefern glänzende Spülergebnisse und schonen gleichzeitig Ihre Gläser.

Mit drei Standardprogrammen geht die Gläserspülmaschine optimal auf die unterschiedlichen Anforderungen Ihrer Gläser ein.

  • Programm für das schonende Spülen fragiler Wein- und Sektgläser sowie von Gläsern mit Dekor
  • Programm für das Spülen von Wasser- und Saftgläsern sowie gemischten Glassorten
  • Programm für das kraftvolle Spülen robuster Bierkrüge sowie hartnäckig verschmutzten Gläsern
  • Frei konfigurierbare, individuelle Programme für spezielle Anforderungen

Der Touchscreen ist Bedien-, Kommunikations- und Kontrollplattform für Spülpersonal, Küchenchef und Servicetechniker.

  • Intuitive, sprachneutrale Bedienung: Programmauswahl durch einfaches Antippen des entsprechenden Spülgutbildes
  • Optische und akustische Signale informieren über Spülfortschritt und Maschinenzustand
  • Fehlereranzeige und teilweise eigenständige Fehlerbehebung
  • PIN-geschützte Ebenen für Küchenchef und Servicetechniker

VarioPower – die variable Druckanpassung.

  • Spüldruck wird dem Spülgut und der Verschmutzung angepasst: reduzierter Druck für fragiles, starker Druck für robustes Spülgut
  • Zusätzlich automatische Anpassung sämtlicher Spülfaktoren (Temperatur, Reiniger, Zeit)
  • Perfektes Spülergebnis bei gleichzeitiger Schonung des Spülguts

Ein effizientes Vierfach-Laugenfiltrationssystem sorgt kontinuierlich für sauberes Spülwasser.

  • Stufe 1: Flächensieb für Grobschmutz
  • Stufe 2: Siebzylinder mit Feinfilter für kleine Schmutzteilchen
  • Stufe 3: Mediamat für Feinstpartikel wie Kaffeesatz
  • Stufe 4: Pumpenansaugsieb schützt Pumpe vor mechanischen Beschädigungen

Zwei elliptische Spülfelder sorgen für optimale Spülleistung und hervorragende Flächendeckung.

  • Elliptische Spülfelder oben und unten für optimale Spülergebnisse
  • Spezielle Düsengeometrie für maximale Flächendeckung
  • Ein Spülfeld mit integrierten Spül- und Nachspüldüsen – kein Sprühschatten
  • Integrierte Spüldüsen können nicht verloren gehen

Innovative Sonderprogramme decken zusätzliche Anforderungen ab.

  • ECO-Programme für noch sparsameren Betrieb
  • Silence-Programme für leiseren Betrieb – besonders empfehlenswert im Thekenbereich
  • Intensivprogramme für hartnäckige Verschmutzungen
  • Entkalkungsprogramm
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Frei konfigurierbares Sonderprogramm für individuelle Anforderungen

Der Trübungssensor unterstützt das Laugenfiltrationssystem bei der Reinhaltung des Spülwassers.

  • Optische Analyse der Trübung im Tankwasser
  • Automatische Regeneration des Tankwassers bei zu hohem Schmutzeintrag

Platzsparend und einfach zugänglich sind die eingebauten Reiniger- und Klarspülerbehälter.

  • Bequemes Nachfüllen
  • Kein zusätzlicher Platzbedarf für Kanister

Zusätzliche Information

Gewicht 68 kg
Größe 63.7 x 46 x 760 cm
Gesamtanschlusswert / Absicherung

380V-415V / 3N~: 7,9 kW / 16 A, 380V-415V / 3N~: 6,0 kW / 10 A, 220V-240V / 1N~: 3,2 kW / 16 A, 220V-240V / 1N~: 4,2 kW / 20 A, 220V-240V / 1N~: 2,6 kW / 13 A, 220V-240V / 1N~: 1,8 kW / 10 A

Max. Wasserzulauftemperatur

60 °C

Tanktemperatur

62 °C

Nachspültemperatur

85 °C

Nachspülwassermenge

2,4 l

Kurzprogramm

77 Körbe

Theoretische Leistung

22 / 32 / 48 Körbe/h

Wasserschutzklasse Standard/optional

IPX3 / IPX5

Tankinhalt

9,5 l

Lichte Einfahrhöhe

309