Rational Academy-Seminar “Schul- und Kindergartenverpflegung” Berlin

Wir kochen gesunde, abwechslungsreiche und kindergerechte Speisen, die Ihren Speiseplan bereichern und in der Gunst der Kinder zu Lieblingsgerichten aufsteigen werden.Dabei berücksichtigen wir die Vorgaben der DGE und geben Tipps zur HACCP-Dokumentation. Wir zeigen Ihnen, wie Sie auch mit ungelerntem Personal Sicherheit in der Speisenqualität und -ausgabe erlangen und wie Sie effizient in Zentralküchen, aber [...]

Rational Academy-Seminar “Gemeinschaftsverpflegung” Hamburg

Mit kreativen Menüvorschlägen für 4 Wochen beweisen wir Ihnen, wie leicht und mühelos Sie abwechslungsreich kochen. Erfahren Sie mehr über gesundheitsbewusste, kindergerechte Ernährung und lernen Sie, mit welchen Tricks Sie Lieblingsgerichte neu interpretieren. Wir geben Ihnen Tipps zur Kalkulation. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Cook & Chill noch effizienter arbeiten und mit den [...]

Rational Academy-Seminar “Gemeinschaftsverpflegung” Berlin

Mit kreativen Menüvorschlägen für 4 Wochen beweisen wir Ihnen, wie leicht und mühelos Sie abwechslungsreich kochen. Erfahren Sie mehr über gesundheitsbewusste, kindergerechte Ernährung und lernen Sie, mit welchen Tricks Sie Lieblingsgerichte neu interpretieren. Wir geben Ihnen Tipps zur Kalkulation. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Cook & Chill noch effizienter arbeiten und mit den [...]

Rational Academy-Seminar “Schul- und Kindergartenverpflegung” Hamburg

Wir kochen gesunde, abwechslungsreiche und kindergerechte Speisen, die Ihren Speiseplan bereichern und in der Gunst der Kinder zu Lieblingsgerichten aufsteigen werden.Dabei berücksichtigen wir die Vorgaben der DGE und geben Tipps zur HACCP-Dokumentation. Wir zeigen Ihnen, wie Sie auch mit ungelerntem Personal Sicherheit in der Speisenqualität und -ausgabe erlangen und wie Sie effizient in Zentralküchen, aber [...]

Rational Academy-Seminar „Gemeinschaftsverpflegung“ Berlin

Mit kreativen Menüvorschlägen für 4 Wochen beweisen wir Ihnen, wie leicht und mühelos Sie abwechslungsreich kochen. Erfahren Sie mehr über gesundheitsbewusste, kindergerechte Ernährung und lernen Sie, mit welchen Tricks Sie Lieblingsgerichte neu interpretieren. Wir geben Ihnen Tipps zur Kalkulation. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Cook & Chill noch effizienter arbeiten und mit den [...]

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