Winterhalter Korbdurchschubspülmaschine PT-XL

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Winterhalter Korbdurchschubspülmaschine PT-XL

Artikelnummer: WIN-PT-XL Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Die Durchschubspülmaschine PT-XL bietet mit einer Korbgröße von 500 x 600 mm und einer Einfahrhöhe von 560 mm ausreichend Platz für alle gängigen Spülgüter bis hin zu GN-2/1-Blechen und Euronormkisten. Je nach Einsatzbereich ist das kompakte Maschinenmodell als Geschirr-, Bistro-, Gläser- oder Besteckspülmaschine verfügbar. Elliptische Spülfelder, die variable Druckanpassung VarioPower und die innovative Vollstrom-Filtration garantieren perfekte Spülergebnisse. Das aktive Energie-Management verkürzt Aufheiz- und Spülzeiten. Die standardmäßig eingebaute Wärmerückgewinnung EnergyLight spart bei jedem Spülgang wertvolle Energie und senkt dadurch Ihre Betriebskosten. Dank weiterer Ausstattungsoptionen kann die Maschine optimal auf Ihre individuellen Anforderungen angepasst werden. Das innovative Maschinenkonzept der PT-Serie garantiert Ihnen Top Performance für perfekte Spülergebnisse – brillant, schnell und sparsam

Je nach Einsatzzweck können Sie beim Kauf einer PT-M, PT-L oder PT-XL zwischen vier speziellen Softwarearten wählen.

  • Geschirrspülmaschine
  • Bistrospülmaschine
  • Gläserspülmaschine
  • Besteckspülmaschine

Der Abwasserwärmetauscher EnergyLight nutzt die Wärmeenergie des Abwassers zum Aufheizen des kalten Zulaufwassers.

  • Reduzierte Betriebskosten
  • Ressourcenschonung

Die variable Druckanpassung VarioPower passt den Spüldruck auf das Spülgut und den Verschmutzungsgrad an.

  • Optimales Spülergebnis
  • Schonung des Spülguts

Bei der Vollstrom-Filtration wird das Spülwasser zu 100 % durch einen feinmaschigen Siebzylinder geleitet.

  • Kontinuierlich sauberes Spülwasser
  • Optimale Spülergebnisse
  • Reduzierter Wasser- und Energieverbrauch

Der Touchscreen ist die intuitive Bedieneinheit der PT-Serie.

  • Selbsterklärende, sprachneutrale Bedienung
  • Farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung mit Spülfortschrittsanzeige
  • Fehleranzeige für schnelle Fehlerbehebung
  • Zugriff auf Betriebs-und Hygienetagebuch

Das aktive Energie-Management verteilt die verfügbare Energie optimal und sorgt dadurch für einen effizienten Spülprozess.

  • Schnelle Betriebsbereitschaft dank reduzierter Aufheizzeit
  • Kürzere Spülzeiten
  • Korb-an-Korb-Spülen in Stoßzeiten möglich

Die elliptischen Spülfelder sorgen dank ihrer Düsengeometrie in der gesamten Spülmaschine für eine optimale Flächendeckung.

  • Brillante Spülergebnisse
  • Maximale Hygiene

Ein durchdachtes Konzept sorgt für perfekte Hygiene und geringen Reinigungsaufwand.

  • Glatter, fugenfreier Innenraum
  • Tiefgezogener Hygienetank
  • Hygieneheizkörper
  • Keine Schlupfwinkel für Schmutz und Ablagerungen
  • Selbstreinigungsprogramm

Tank- und Boilertemperatur der Maschine können über den Touchscreen abgerufen werden.

  • Ständige Überwachung der Temperaturen
  • Absolute Hygienesicherheit

Der Thermostopp garantiert, dass die Nachspülung erst dann einsetzt, wenn die Boilertemperatur den definierten Sollwert erreicht hat.

  • Maximale Hygienesicherheit

Über den Touchscreen wird das automatische Selbstreinigungsprogramm gestartet.

  • Hygienische Reinigung des Maschineninnenraums am Ende eines Betriebstags
  • Dank der Ablaufpumpe bleibt kein Restwasser in der Maschine stehen
  • Beugt Ablagerungen und Gerüchen vor

Dank ergonomisch geformter Haubengriffe lässt sich die Haube bequem öffnen und schließen.

  • Ergonomische und sichere Bedienung

Das standardmäßig integrierte Klarspülerdosiergerät sorgt platzsparend für eine exakte Dosierung.

  • Optimale Dosierung für ein perfektes Spülergebnis
  • Sparsamer Klarspülerverbrauch

Zusätzliche Information

Gewicht 171 kg
Größe 75 x 73.5 x 223.5 cm
Gesamtanschlusswert / Absicherung

6,4 (10,8) kW Boilerheizung, 400V / 3N~: 7,9 (9,1) kW / 16 A, 400V / 3N~: 10,2 (13,2) kW / 25 A, 400V / 3N~: — (14,7) kW / 32 A, 230V / 1N~: 6,9 (—) kW / 32 A

Max. Wasserzulauftemperatur

60 °C

Max. Tanktemperatur

69 °C

Max. Nachspültemperatur

86 °C

Max. Nachspülwassermenge

4,0 (3,6) l

Kurzprogramm

max. 77 Körbe/h (Kurzprogramm Gläser)

Theoretische Leistung

44 / 32 / 22 Körbe/h

Wasserschutzklasse

IP X5

Tankinhalt

35 l

Lichte Einfahrhöhe

560 mm