Projekt Beschreibung

Klein und sehr fein.

Kommen Sie und lassen Sie sich überraschen. Selbstgebackener Kuchen und feines Essen mit dem französischen Charme. Dazu Weine und Kunst.

Die Kühltechnik von Hagola versteckt sich etwas, leistet aber mit großen Schubladen und getrennten Temperaturbereichen alles was zur Aufbewahrung der verschiedenen Köstlichkeiten erforderlich ist. Im Hintergrund erleichtert die kompakte Spülmaschine UC-L von Winterhalter mit Wärmerückgewinnung die Vor- und Nachbereitung und sorgt auch gleichzeitig für die Umwelt. Die Arbeitsflächen wurden maximal in den Vorbereitungsraum hineingepasst damit man überall schnell herankommt.